- 投稿：2019/08/28
- 掲載：2019/08/29
夏の期間限定の赤香味らうめんをいただきました。 まず、重要なことは私はかなり辛いものが好きだということです。 それを踏まえていただいた方が良いです。 商品が運ばれてくると早速、鼻に辛い匂いが入ってきます。少し麺を避けてスープを見ると見事に真っ赤。辛さに期待が踊ります。 食べてみると確かに辛い。ところが、辛さの奥にはしっかりと旨味を感じることができ、ただ辛いだけではない作り手のプライドを感じることができるものでした。 麺をいただいた後は小鉢のご飯をスープと具材にしっかり混ぜて食べることができます。これももちろん辛いですが、旨味をしっかりと感じることができました。 辛いですが、ちゃんとした旨味のあるラーメンで、美味しかったです。
