- 投稿：2021/09/24
- 掲載：2021/10/28
ANAホリディイン金沢スカイの鳳凰でランチをしてきました。17階とあって右には金沢城、左には水平線が見え、天気も良かったので景色が素晴らしかったです。 いくつかのコースや単品メニューがありますが、今回は彩コースを夫婦でいただきました。 前菜から最後のデザートまで、ひとつひとつの素材や旨味がしっかりと感じられるのに重たくない、丁寧で絶妙かつ上品な味わいで、全てがとても美味しかったです。 年配のお客様が多いように感じましたが、コロナ対策もしっかりされていて、皆さん静かに食事を楽しんでいたので居心地の良い愛されているお店なんだと思いました。
