- 投稿:2021/11/06
- 掲載:2021/12/06
山中温泉街の観光地、あやとりはしの目の前にオープンした大判焼き屋さん。 真っ黒な見た目がインパクトある八咫烏焼き! 五郎島とリンゴ、栗、レモンをいただきました。 黒い色は竹炭、卵を使用してない生地でモチモチと弾力ある食感。 栗は、まるごと一粒と、渋皮入りでまるで栗そのもののような栗味満載の栗餡がたっぷり! レモンは、優しめではなく、パキッとしたホントにレモン味でさわやか! 五郎島餡は、ホクホク優しい甘さのおいもとしゃきしゃきリンゴが合わさって洋菓子を食べているような贅沢感! 10分ほどで焼きたてがいただけるのもうれしいポイントです。 お店の駐車場はありませんが、あやとりはしの駐車場や近隣の観光専用駐車場から歩くのがおすすめです。 わざわざ足を運びたくなるおいしい大判焼き、次回はノーマルな餡もいただきたいです!