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ラーメン大好き

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  • 投稿:2021/03/18
  • 掲載:2021/03/19

麺屋達久安店かららぁ麺大和に変わり 大和らしさを出しているのが醤油とんこつらぁ麺。 「スパンとした醤油」の看板通り醤油が強めでとても効いている。とんこつの重さを醤油のキレで軽く感じさせる。 平日ランチタイムは麺増量やライスなどのサービスがあるので、ガッツリ食べたい時にもピッタリ。 店主不在の時は奥さんと女性ばかりで作っているので厨房が華やかだ。

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