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金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心

金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心

Kanazawa noukou niboshi tonkotsu Inoshin

076-255-1146

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地震の影響のため、営業時間・店休日など変更となっている場合がございます。
住所 13APAVirahoteru Katamachi,, 1F, Katamachi2-2, Kanazawa-shi, Ishikawa
金沢市片町2丁目2
13APAヴィラホテル 1F
TEL 076-255-1146

※お問い合わせの際は「金沢ラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

店休日 日曜日
開店 11:00
閉店 月~木曜 翌3時
金、土 翌4時 日曜定休
(祝日の場合翌平日休み)
駐車場
※近隣のコインパーキング等をご利用ください。
席数 9席
サービス ランチ中休みなし深夜営業ポイントカード全面禁煙紙金沢ラボ!設置店金沢ラボ!クーポン
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オススメ

濃厚煮干 豚骨らーめん 大量の豚骨を時間をかけて高温で炊き、濃度を上げた豚骨スープに大量のカタクチイワシの煮干しを投入し更に炊き上げ、煮干しの旨味と香りを溶かしこみました。

880円(税込)
淡麗煮干 醤油らーめん 高級煮干ブランド”伊吹いりこ”を惜しげなくふんだんに使用し数種の節類と北海道産の昆布で丁寧にだしを取りました。お酒の後の〆としてもオススメです。

800円(税込)
淡麗 昆布水つけめん 北海道産ガゴメ昆布や、ぶし系のだしを2層にしております!スープには伊吹いりこベースの淡麗スープ。
麺は成美製麺の国産小麦100%の特注麺!!贅沢な1杯をご堪能下さい

1,000円(税込)

お店・スポットからのメッセージ

横浜、新潟、名古屋で修行をし、煮干しの美味しさを多くの人に伝える為「伊乃心」として出発することになりました。煮干しの旨味を存分に楽しんで頂き、​お客様の至福の笑顔が見られる一杯を目指し日々精進しながら研鑽していきます。


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金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心

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おすすめのクチコミ  (2 件)

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このお店・スポットの推薦者
Amo
Amo さん (女性/金沢市/20代/Lv.17) (投稿:2022/09/13  掲載:2022/09/29)
  • さりー
    さりー さん  (女性/金沢市/30代/Lv.3)

    職場が近く前を通るたびに美味しそうないい香りが漂っていて、食べたくなり行ってきました! 無類のエビ好きな私、ちょうど行った時、海老のラーメンをやっており、初来店にも関わらず、そちらを注文!海老のとてもいい香りが食欲をそそり、あっという間に完食しちゃいました! 一緒に行った夫は定番のラーメンを美味しくいただきました。 (投稿:2022/10/07   掲載:2022/10/11)

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    現在:0
  • Amo
    Amo さん  (女性/金沢市/20代/Lv.17)

    金沢で濃厚煮干ラーメンといえばこちらです。店外にいても煮干しの香りが漂っています。煮干しなのでどろっとした感じがあるかと思いましたが、豚骨と混ざっているからか、意外にも食べやすいです。チャーシューも大きくてジューシーでした。片町のど真ん中という立地も良いので、飲んだ後にシメで寄って帰るのに最適です。 (投稿:2022/09/13   掲載:2022/09/29)

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    現在:3

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