春の限定ディナー【Asparagus Dinner】

デザートを含めたコース料理全てに春の訪れを告げるアスパラガスを使用した、他では味わえないディナーをご提供いたします。豊かな香りが特徴のグリーンアスパラガスと、甘みとほろ苦さが特徴のホワイトアスパラガスを使い分けたコース料理で、アスパラガスの様々な味わいをお楽しみください。

提供内容 ：
・ホワイトアスパラガスのサラダ ミモザスタイル 竹炭チュイル シブレット キャビアマイクロサラダ
・グリーンアスパラガスのブルーテ フレンチブルーロブスターのラビオリシェーブルチーズのカネロニとリンゴ
・ホワイトアスパラガスと能登産河豚の“ヴォロヴァン” サフランクリームソース
・スロークックしたホロホロ鳥の胸肉とグリーンアスパラガスモリーユ茸のデュクセル オランデーズソース ヘーゼルナッツの香り
・ホワイトアスパラガスのアイスクリーム 柑橘類のバシュラン
・コーヒー または 紅茶

イベント情報

開催日時	【イベントは終了いたしました】 2021年03月16日(火) ～ 2021年04月30日(金) 17:30～21:00 (L.O.20:30) ※当面の間、左記の通り時間を短縮して営業しております。
会場	FIVE － Grill & Lounge
住所	金沢市広岡 1-5-2 ハイアット セントリック 金沢 3F
料金	10,000円 ※上記価格に10％の消費税を加算
お問い合わせ先	FIVE － Grill & Lounge TEL　076-256-1559 メール　メールを送る
リンク	詳細・予約
ご注意事項	※仕入れの状況でメニューは変更する場合がございます。

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