- 投稿：2022/04/10
- 掲載：2022/04/11
イタリア料理のお店です。送別会で伺いました。 まずは前菜3種からスタート。猟師でもあるシェフが獲った猪で作ったパテからはじまり、magazzino38さんのモッツァレラにオリーブオイルに胡椒そして一緒にいちごと食べると最高に幸せでした。 メインのお肉は炭火で焼き上げた牛と豚。岩塩のみの味付けで肉の旨味を存分に味わうことができて、うまい以外の言葉がありません。 パスタもデザートもどれもが大満足です。 おかげでワインも5.6杯いただきました。 ごちそうさまでした‼︎ 今回はテーブル席でしたが次回はカウンターで目の前でシェフが料理されるライブ感を楽しみながらお食事したいです。
