パン

ヤツハシパン

八橋ぱん

八橋ぱん

yatsuhashipan

076-225-7211

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至極のバゲットに最強タッグ=ベーコン&カマンベール

食事パンに定評がある津幡町の「八橋ぱん」。なかでもバゲットは北海道産小麦を使い、外はパリッと中はもっちりとした食感が特徴。噛めば噛むほど、上質な小麦の香りが口いっぱいに広がります。シンプルで素朴な味わいは、そのまま食べてももちろん美味しいですが、様々な食材とのペアリングも抜群!

なかでもおすすめなのが、今回ご紹介する「あぶりベーコンとカマンベールのサンド」。一般的なベーコンは「湿潤法」といって塩水に浸す方法で味付けされますが、八橋ぱんではバゲットに合う「乾塩法」を用いたこだわりのベーコンを使用。肉に塩を直接擦り込んで味付けされているため、味が締まり肉の旨味をより濃厚に感じられます。ブラックペッパーの香りもスパイシーで食欲をそそるアクセントに◎

焼きたての美味しさをご自宅でも楽しみたい場合は、オーブンやトースターの余熱を使って焼かずに温めるのがおすすめ。カマンベールチーズが程よくとろけてモチモチに…♡ バゲットも固くならずふんわりもっちり仕上がります。

ちなみに男女問わず人気で、おまとめ買いも多い人気商品なんだとか。ご来店の際、店頭あれば是非試していただきたい逸品です!

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あぶりベーコンとカマンベールのサンド

302円(税込)

八橋ぱん

  • 取材:ほむほむ
  • 公開日:2020-02-21

バゲットに合う「乾塩法」を用いたこだわりのベーコン。肉の旨味が濃厚。

温めるとカマンベールチーズが程よくとろけてモチモチに…♡

外はパリッと中はもっちり。上質な小麦の香りが口いっぱいに広がる。

様々なパンがズラリと並ぶカウンター。対面販売で奥さんとのお話にもほっこり♪

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おすすめのクチコミ  (9 件)

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このお店・スポットの推薦者
yammy
yammy さん (女性/河北郡津幡町/30代/Lv.30) (投稿:2017/11/25  掲載:2018/03/17)
  • 宝船
    宝船 さん  (女性/かほく市/40代/Lv.65)

    今日はクロックムッシュ、クリームパン、ミルク食パンを購入しました。 ミルク食パンは店頭に6枚切りしかなかったのですが、好きな枚数に切りますよと声を掛けてくださり、即5枚切りに切ってくれました。 ほのかな甘味と耳の香ばしさがたまらず美味しいです。 クロックムッシュはまだ温かかったので買ってすぐに食べました。カリカリのチーズが香ばしくてホワイトソースがクリーミーでベストマッチで美味しかったです。 (投稿:2021/02/01   掲載:2021/02/02)

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  • yammy
    yammy さん  (女性/白山市/30代/Lv.30)

    ハード系が人気のパン屋さんです(^ ^) 津幡にあるお店ですが、遠くから足を運ぶお客さんも多いようです! チョコバナナのパンと、カヌレを購入しました♡ チョコバナナは食べ応えのあるサイズ感、カヌレは外がカリカリ&中がトロっとしていてとっても美味しかったです(=´∀`) なお、カヌレは基本的に土曜日限定のようですが、予約をすれば他の日でも購入出来るそうです! (以前、問い合わせした時に教えてくださいました) インスタはほぼ毎日アップしているようで、美味しそうなパンがたくさん載っています! 次はあんバターやバゲットが食べたいな〜と思ってます(*^▽^*) (投稿:2020/12/19   掲載:2020/12/21)

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  • 宝船
    宝船 さん  (女性/かほく市/40代/Lv.65)

    久しぶりに来店。 焼き立てのミルク食パンとクロワッサンとあんバターを購入。 ミルク食パンは香りがとても良くて袋の中から香ばしいミルクの香りが漂ってきます。 しっとりした食感でほんのりミルクの甘さがあって美味しいです。 クロワッサンは国産材料使用でサクサク、表面がとてもパリパリしています。 あんバターは小ぶりなのでペロッと食べられます。 (投稿:2020/08/31   掲載:2020/09/01)

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  • じょん
    じょん さん  (女性/金沢市/30代/Lv.17)

    キッシュとメロンパンを購入しました。キッシュはお野菜がたっぷり入ってて生地の焼き加減も香ばしくて美味しかったです。メロンパンはちょっと珍しい平らな形。クッキー生地がサクサクで、中はふわふわ。他所のメロンパンより味がしっかりしてて口いっぱいに豊かな風味が広がります。オススメです! (投稿:2020/01/31   掲載:2020/02/03)

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  • 宝船
    宝船 さん  (女性/かほく市/30代/Lv.65)

    お店のFacebookページでショコラマロンのカンパーニュを見て食べたくてたまらずに来店しました。 行った時点ではラスト一個でした。 買えてよかったです。 もちもちの噛みごたえのある生地に栗の香ばしさとチョコの甘さがマッチしてとても美味しい。 予想した通りの美味しさでリピ決定です。 その他、クリームパンとチョコパンを購入。 (投稿:2020/01/13   掲載:2020/01/14)

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  • 宝船
    宝船 さん  (女性/かほく市/30代/Lv.65)

    夕方来店。 品数は少なくなっていましたが、お目当てのミルク食パンがあったので良かったです。 しっとりしていてミルク風味がとても美味しいです。 オススメです。 あとはクリームパンを買いました。 小ぶりですが、クリームが美味しいです。 (投稿:2019/08/29   掲載:2019/08/30)

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    現在:0
  • なお
    なお さん  (女性/金沢市/50代/Lv.15)

    津幡町の住宅街にあるパン屋さんです。 ハード系、ソフト系どちらも揃っていますが、どちらかというとハード系がお得意なのかなという印象で、何種類か買いましたがしっかり噛みごたえがあり、とても美味しかったです。 曜日限定のパンもあるようで、次回はまた違うパンを食べてみたいと思いました。 (投稿:2019/07/27   掲載:2019/07/29)

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  • 宝船
    宝船 さん  (女性/かほく市/30代/Lv.65)

    通るたびにずっと気になっていて思い切って来店。 とても小さなお店なのでちょっと緊張しながら入店…店内はパンのいい匂いがしてこじんまりと可愛い感じでした。お店の人に欲しいパンを取ってもらうシステムでした。 クロワッサンとレーズン食パンを購入。 レーズン食パンは焼きたててホカホカ、焼きたてなのでスライスは出来ないようで、一本を半分に切ってもらって一斤買いました。 しばらく袋の口を開けたままでとのことで車の中に焼きたてパンの香りが充満してなんとも幸せでした笑 そのまま車の中でちぎって食べました。 焼きたてはやっぱりとても美味しかったです。 (投稿:2019/06/11   掲載:2019/06/11)

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  • yammy
    yammy さん  (女性/河北郡津幡町/30代/Lv.30)

    ご夫婦で営まれているパン屋さんです。 数種類のパンを少しずつこまめに焼いているようで、いつ行っても焼きたてのパンが出てきます! パンはオシャレな見た目で、味も本格的。 しかも買いやすいお値段なので、何度も足を運んでしまいます! (投稿:2017/11/25   掲載:2018/03/17)

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