ケーキ・パンケーキ

カシコウボウヨドガワ

菓子工房Yodogawaよどがわ

菓子工房Yodogawaよどがわ

kasi koubou yodo gawa

0761-47-0883

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厳選した季節のフルーツをふんだんに使用したふわふわいぶろーるツリー

閑静な住宅街にポツリと建っており、その様子はまさに隠れ家のようなケーキ屋。原材料を厳選し保存料などの合成添加物を使わずに焼いたお菓子を提供する「菓子工房Yodogawa」で紹介するのは、いぶろーるを贅沢に季節のフルーツとこだわりの生クリームで、飾り付けたいぶろーるツリー。

いぶろーるは、ミルク・チョコ・紅茶などさまざまな種類があり、代表するのは加賀棒茶。
加賀市動橋町にある(株)丸八製茶場で、お茶うけのお菓子として作り始められた。ロールケーキの生れた場所、そして作り手の故郷である動橋の町名にちなみ、いぶろーると命名された。生地はしっとりふわふわな食感。ほんのりとラムの香りがする棒茶クリームはスッキリとした甘さ。

そんないぶろーるを希望の数(5~30個)だけ積み上げるいぶろーるツリーは、お誕生日などの記念日や贈り物におすすめ。好きなフレーバーを自由に組み合わせた特別なツリーを、大切な人へ想いを込め届けてみてはいかがでしょうか。

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いぶろーるツリー

いぶろーるミルクの場合
5個:2,214円(税込)~
詳細は店舗へお問い合わせくださいませ。

菓子工房Yodogawaよどがわ

  • 取材:まっきー
  • 公開日:2021-08-27

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おすすめのクチコミ  (4 件)

このお店・スポットの推薦者
こうくん
こうくん さん (男性/金沢市/30代/Lv.14) (投稿:2020/09/29  掲載:2020/10/08)
  • まっしょこ
    まっしょこ さん  (女性/金沢市/10代/Lv.5)

    1番お気に入りのケーキ屋さんです。今日は誕生日用のいぶろーるツリーの予約とついでにケーキをいっぱい買ってきました!チョコチョコというロールケーキがすごく好きで必ず買います!温かな夫婦が営んでいて、どのお菓子もそんな優しい味がします。誕生日が待ち遠しいです(*´˘`*)♡ (投稿:2021/09/20   掲載:2021/09/21)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:3
  • はなゆき
    はなゆき さん  (女性/富山県南砺市/40代/Lv.12)

    前々から気になっていた、住宅街の素敵なお店です。以前、空港のお土産やさんで、よどがわさんのお菓子(鈴玉、茶玉)を、プレゼントしたところ、大変喜ばれました。 今回はいぶろーるを購入しました。 やさしい味でとても美味しかったです。 また行きたいです。 (投稿:2021/09/06   掲載:2021/09/07)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • n-
    n- さん  (女性/白山市/20代/Lv.4)

    素材にこだわって作られているロールケーキが有名なお店です。 優しい甘さの中にもしっかりとした美味しさが詰まったふわふわのロールケーキです! 中のとろりとしたクリームとふわふわのスポンジの相性が抜群です! (投稿:2021/03/28   掲載:2021/04/21)

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    現在:1
  • こうくん
    こうくん さん  (男性/金沢市/30代/Lv.14)

    いぶロールというロールケーキが美味しいお店です。住宅街の中にある小さな洋菓子屋さんで、ケーキや焼き菓子など販売されてました。今回購入したのは紅茶のロールケーキで程よい甘さで重くない感じがとても気に入りました。普段のおやつから手土産にも喜ばれるものだと思います。 (投稿:2020/09/29   掲載:2020/10/08)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:1

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